Cacao Smoothie Bowl para el Desayuno

¡Hola! ¿Cómo están? Hoy les traigo este desayuno que parece postre. Es delicioso y muy completo, les dará los nutrientes y energía que necesitan para comenzar el día de la mejor forma. Ojo la receta es para dos personas, recuerden que puede ser un alimento muy sano pero las porciones siempre son importantes.

Nota: Para saborear mejor apliquen mindful eating, pueden ver como en mi post anterior.

Bowl de Plátano, Cacao y Menta

Taste & See 

Ingredientes:

• 1 plátano, congelado y picado
• 1 plátano muy maduro hecho papilla (mientras más maduro, más dulce)
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras o de maní sin azúcar (pueden ver la preparación en mi página de Facebook)
• 1 taza de leche de coco
• Puñado de hojas de menta fresca
• 1 palta

En una licuadora agregar el plátano congelado, plátano hecho papilla, la palta, el cacao, la mantequilla de almendras, leche de coco, menta y cacao. Batir hasta que quede espeso. Puedes decorar con coco rallado.

a cozy kitchen

Espero que disfruten de este rico desayuno! Pueden ponerse creativos y decorarlo con berries, canela o cacao nibs. Para ver mas recetas y tips síganme en Facebook y en Instagram.

¡Tengan un lindo día!