Palitos de Tostadas Trancesas

Disfruto demasiado el desayuno y más si hay tostadas francesas involucradas. Son deliciosas, suaves, dulces y la mejor manera de empezar el día. Puedes hacerlas como palitos como yo hice aquí o tomar la misma receta y hacer las tostadas francesas clásicas. Las puedes acompañar con frutos rojos, plátano, miel, miel de maple, chocolate o lo que más te guste.

Ingredientes: 

Porciones: 2 personas

• 6 tajadas de pan de molde
• 1 huevo
• 100ml leche (puede ser descremada o vegetal)
• 1/4 cdta esencia de vainilla
• 1/4 cdta canela en polvo
• 1/4 cdta sal
• 1 cdta azúcar blanca
• Mantequilla para cocinar
• Miel de maple para servir
• Frutos rojos para servir

1. CORTA Y REMOJA. Corta el pan en tiras. Yo le quité el borde también pero es opcional. Mezcla la leche, huevo, vainilla, canela, sal y azúcar con un tenedor o batidor y mete las tiritas una por una.

3. DORAR. Lleva las tiritas inmediatamente después de remojarlas a una sartén a fuego medio-bajo con un poco de mantequilla y gíralas a medida que se doran. Se cocinan a fuego medio-bajo para que el calor pueda llegar al centro húmedo de las tostadas y cocinarlo.

3. EMPEZAR EL DÍA. Servir con miel de maple y frutos rojos y disfrutar :)

Como siempre l@s invito a ver más recetas en mi blog Cravings Journal :)